VISKAS PRASIDĖJO NUO ŽUVIES

Žvejybos traleris „Herry“

Pagrindinis žaliavų tiekėjas

Žvejojant dideliais žvejybos traleriais, ne visada įmanoma sugauti vienodo dydžio žuvų. Paprastai yra perdirbami 8–12 cm šprotai ir 12–15 cm dydžio strimelės, tačiau pagaunamos ir mažesnės nei standartas žuvys, kurias yra sudėtinga perdirbti. Tad mažesnių frakcijų žuvys yra utilizuojamos arba eksportuojamos į žuvų miltų gamyklas.

2017 m. atradome, kad šias žuvis džiovinant be druskos galima sėkmingai panaudoti, tad sukūrėme naujus, augintinių pamėgtus produktus, kuriuose gausu naudingų riebalų ir baltymų. 

PATVIRTINTA KILMĖ

Ar pirkdami šviežią žuvį ar vaisius kada nors susimąstėte, koks buvo šio produktas kelias prieš patenkant į jūsų virtuvę? Ar girdėjote, kokia didelė problema yra neteisingas prekių ženklinimas? Neteisingai nurodoma kilmės šalis, laikymo laikas ir sudėtinės medžiagos. Neturėtumėte jaudintis dėl „Island of Pets“ produktų, nes mes kontroliuojame visą tiekimo grandinę, pradedant nuo žvejybos iki pat galutinio produkto. Klientui pageidaujant, galime pasakyti, kada, kur ir kokiu laivu buvo pagautos produktuose naudojamos žuvys. 

Švieži šprotai

sprattus sprattus balticus